Récemment, j’ai demandé à mes abonnés quels étaient leurs restos préférés à Los Angeles. Et là, surprise ! Plus de 500 réponses et le grand gagnant… ce n’est pas McDonald’s, pas Burger King, pas Five Guys. C’est In-N-Out Burger !
In-N-Out, c’est pas juste un fast-food, c’est presque une religion en Californie ! Les locaux, moi y compris, sont prêts à attendre 45 minutes juste pour un burger.
Pourquoi ? 3 raisons :
1. Des ingrédients frais et de qualité 🥬
Chez In-N-Out, tout commence par des ingrédients top qualité.
Le pain est moelleux, la viande est juteuse, et tu sens direct la différence avec les autres fast foods.
Par exemple, leurs frites sont faites avec de vraies pommes de terre, ce qui les rend croustillantes et délicieuses !
2. Un service au top 🙌
Les employés sont connus pour être super gentils et patients !
Ils ont toujours le sourire et sont prêts à aider, même si tu ne parles pas très bien anglais.
Et ça, c’est parce que l’entreprise est connue pour bien traiter ses travailleurs : ils sont mieux payés que dans les autres fast foods et bénéficient d’avantages comme des congés payés et une assurance santé.
3. C’est abordable ! 💰
In-N-Out, c’est LE bon plan par excellence.
Certes, ça coûte un peu plus cher que McDo, mais la qualité en vaut vraiment la peine.
Quand j’y vais avec ma famille, à 4, on en a généralement pour moins de 45 dollars, soit environ 12 dollars (1 300 frs) chacun.
Et ça, c’est avec une grosse commande à la tahitienne : plein de burgers, de milkshakes et de frites !
À part les tacos et Sugarfish, il n’y a pas de meilleur plan en termes de rapport qualité-prix en Californie.
Bonus : Un menu personnalisable avec un secret bien gardé 🤫
Chez In-N-Out, tu peux tout personnaliser ! T’aimes pas les tomates ? Pas de souci. Tu veux des oignons grillés plutôt que crus ? Facile.
Mais le plus cool, c’est leur “secret menu” — des plats qui ne sont pas sur le menu officiel, par exemple :
- Animal Style Fries : frites avec fromage fondu, oignons grillés et sauce spéciale.
- Animal Style Burger : avec fromage, oignons grillés et sauce spéciale.
- Protein Style Burger (mon préféré) : un burger sans pain, enveloppé dans de la laitue super fraîche et croustillante.
- 4×4 : un burger avec quatre steaks et quatre tranches de fromage pour les plus affamés.
- Neapolitan Shake : un milkshake qui mélange vanille, chocolat et fraise.
- Grilled Cheese : un sandwich au fromage grillé, sans viande.
- Flying Dutchman : juste deux steaks et deux tranches de fromage, sans rien d’autre.
Et voilà pourquoi In-N-Out est arrivé en haut du podium !
Ta prochaine fois à L.A., fais un détour et découvre pourquoi tout le monde adore, mais amène un peu de patience.
Tama’a maita’i !
