Tu cherches un petit déj qui sort de l’ordinaire ? Tu as déjà fait le plein de Denny’s et IHOP ? Tu en as marre du petit déj de ton hôtel ?
Je suis ici à Huntington Beach, juste à côté de la mer, et il y a un spot que les locaux adorent mais que les touristes ne connaissent pas du tout : Sancho’s Tacos.
Pour la petite histoire, le mot « Sancho » au Mexique fait référence à l’amant, celui avec qui ta femme te trompe. Et justement, Sancho’s a été créé en 2009 pour rivaliser avec le légendaire Chronic Tacos, juste à côté. En gros, c’est le taco shop avec lequel tu trompes ton resto habituel.
L’ambiance ici ? Super décontractée, avec quelques tables dehors sous le soleil californien.
Le menu est super varié, mais franchement, ne perds pas de temps à hésiter et fonce sur le Sawed Off Burrito, avec la sauce de ton choix.
Dedans, t’as des pommes de terre, des œufs, du cheddar, et tu choisis entre bacon, chorizo ou poulet. Perso, je suis un fan du bacon. Et si tu veux, ajoute un peu d’avocat pour une touche fraîche.
Ensuite, c’est l’heure de choisir ta sauce selon ton niveau de tolérance au piquant. Leur sauce secrète ? La sauce « Chubbie », un mélange sucré, épicé (mais pas trop) et légèrement agrumé.
Conseils :
🌯 Un burrito suffit souvent pour deux, tellement ils sont énormes. Perso, j’en mange un entier, mais ça me cale pour toute la journée.
🌊 Après mangé, va te balader dans downtown Huntington Beach puis au Huntington Beach Pier juste à côté.
🌮 Si tu n’as pas super faim, leurs tacos sont aussi très réputés !
🌴 Il y en a 8, tous en Californie du Sud, donc tu en trouveras un pas loin de ton hôtel sans problème ! 🏨
Attention : ils arrêtent de servir le petit déjeuner à midi, mais bien sûr, ils continuent à proposer d’autres plats hyper bons.
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Tāmā’a maita’i
